發(fā)酵罐發(fā)酵工藝參數(shù)的優(yōu)化   發(fā)酵罐適合進(jìn)行多罐平行實(shí)驗(yàn)，適用于微生物發(fā)酵培養(yǎng)基配方篩選，發(fā)酵工藝參數(shù)的優(yōu)化和生產(chǎn)工藝與菌種的驗(yàn)證，是由3條線路構(gòu)成的，一個(gè)是空氣的進(jìn)出（不進(jìn)入夾層），蒸汽的進(jìn)出，只在對空氣過濾器滅菌時(shí)才進(jìn)入罐體，是從夾層的上進(jìn)下出的，水的進(jìn)出。   發(fā)酵罐維護(hù)保養(yǎng)   1、如進(jìn)氣管與出水管接頭漏氣，當(dāng)旋緊接頭不解決問題時(shí)，應(yīng)添加或更換填料。   2、壓力表與安全閥應(yīng)定期檢查，如有故障要及時(shí)調(diào)換或修理。   3、清洗發(fā)酵罐時(shí)，請用軟毛刷進(jìn)行刷洗，不要用硬器刮擦，以免損傷發(fā)酵罐表面。   4、配套儀表應(yīng)每年校驗(yàn)一次，以確保正常使用。   5、電器、儀表、傳感器等電氣設(shè)備嚴(yán)禁直接與水、汽接觸，防止受潮。   6、設(shè)備停止使用時(shí)，應(yīng)及時(shí)清洗干凈，排盡發(fā)酵罐及各管道中的余水；松開發(fā)酵罐罐蓋及手孔螺絲，防止密封圈產(chǎn)生變形。   7、操作平臺(tái)、恒溫水箱等碳鋼設(shè)備應(yīng)定期刷油漆，防止銹蝕。   8、經(jīng)常檢查減速器油位，如潤滑油不夠，需及時(shí)增加。   9、定期更換減速器潤滑油，以延長其使用壽命。   10、如果發(fā)酵罐暫時(shí)不用，則需對發(fā)酵罐進(jìn)行空消，并排盡罐內(nèi)及各管道內(nèi)的余水。    發(fā)酵罐檢查氣密性    1、將閥門（發(fā)酵罐的出氣閥）與打開，在實(shí)驗(yàn)過程中這是一直要打開的。    2、打開電源總閘，打開蒸汽發(fā)生器水龍頭，將水通入蒸汽發(fā)生器內(nèi)，紅燈亮?xí)r關(guān)閉水龍頭。    3、發(fā)酵罐將空氣壓縮機(jī)的開關(guān)打開，向儲(chǔ)氣罐內(nèi)通入空氣，當(dāng)壓力到2Kg（0.2Mpa）時(shí)，關(guān)閉空壓機(jī)。    4、通過進(jìn)樣孔向發(fā)酵罐內(nèi)通入一定量的去離子水，使其沒過空氣管口。    5、打開發(fā)酵罐的進(jìn)氣閥門。    6、當(dāng)罐內(nèi)壓力上升到0.05MPa時(shí)，關(guān)閉進(jìn)氣閥門，將發(fā)酵罐取樣旋鈕旋至A緊以防漏氣，此時(shí)罐內(nèi)壓力在30min內(nèi)保持不變則氣密性良好。    發(fā)酵罐是由3條線路構(gòu)成的，一個(gè)是空氣的進(jìn)出（不進(jìn)入夾層），蒸汽的進(jìn)出（只在對空氣過濾器滅菌時(shí)才進(jìn)入罐體，是從夾層的上進(jìn)下出的），水的進(jìn)出。